Hotel- und Gaststättengewerbe
Der Unterricht in der Einjährigen berufsvorbereitenden Berufsfachschule hat das Ziel, auf eine Berufsausbildung in einem Beruf der Fachrichtung Hotel- und Gaststättengewerbe oder einem verwandten Beruf vorzubereiten. Durch eine breit angelegte berufliche Grundbildung soll eine auf Fachrichtungen bezogene Vorbereitung auf einen nach Berufsbildungsgesetz oder Handwerksordnung anerkannten oder gleichwertig geregelten Ausbildungsberuf erfolgen.
Der Unterricht beinhaltet einen fachrichtungsübergreifenden Bereich (Deutsch, Englisch, Mathematik, Politik und Sport) und einem fachrichtungsbezogenen Lernbereich (Fachpraxis und Fachtheorie).
Die Schülerinnen und Schüler sollen nach der Einjährigen berufsvorbereitenden Berufsfachschule auf eine Berufsausbildung oder auf eine weiterführende Schule vorbereitet sein.
Mittlerer Schulabschluss (MSA)
Erste Voraussetzung für die Zulassung ist die Erweiterte Berufsbildungsreife mit einem Notendurchschnitt von mindestens 3,0 in den Fächern Deutsch, Englisch und Mathematik. Wurden diese Fächer differenziert unterrichtet und geprüft, muss der Notendurchschnitt
- mindestens 3,0 betragen, wenn alle Fächer dem G-Niveau entsprechen,
- mindestens 3,4 betragen, wenn zwei Fächer dem G-Niveau und ein Fach dem E-Niveau entsprechen,
- mindestens 3,7 betragen, wenn ein Fach dem G-Niveau und zwei Fächer dem E-Niveau entsprechen,
- mindestens 4,0 betragen, wenn alle Fächer dem E-Niveau entsprechen.
Weitere Voraussetzungen sind ein mindestens zweiwöchiges Praktikum der gewählten Fachrichtung, das nicht länger als drei Jahre zurückliegt, ein ausführliches Bewerbungsschreiben für die gewählte Fachrichtung und der Nachweis einer Beratung in der Zentralen Beratung Berufsbildung (ZBB) der Jugendberufsagentur (JBA).
Bewerbungsfrist
ab 1. Dezember bis 1. März vor Beginn des jeweiligen Schuljahres
Informationen zur Bewerbung
Anmeldung direkt bei der jeweiligen Schule